Piazze della Lumaca – La lumaca in cucina 3a edizione il 28 e 29 novembre a Piana di Monte Verna

lumacaQuesta Kermesse Gastronomica è il complemento ideale per la chiocciola che a Piana di Monte Verna, Città delle Lumache, dal 2007 viene coltivata da Parco Coclè.
Piazze della Lumaca vuole essere un momento di conoscenza della chiocciola a tavola, assaggiando menu a base del gustoso mollusco in varianti dai sapori unici – con rispetto delle tradizioni locali e varianti originali – proposti e gustati in locali del ‘700.

Stand dedicati si troveranno in Piazza Largo Ferrari, prodotti trasformati, cosmetica a base di estratto di bava di lumaca, artigianato con gusci e punto informazioni

 

per ulteriori info e prenotazioni è possibile visitare il sito
oppure telefonare al numero +39 0823 861130
e-mail: romano.g@hotmail.it

 

 

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